Le Domaine Família Lemos de Almeida de Campos de Cima da Serra de Rio Grande do Sul

Domaine Família Lemos de Almeida
Le domaine propose 21 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 4 des domaines de Rio Grande do Sul
Il se situe en Campos de Cima da Serra dans la région de Rio Grande do Sul

Le Domaine Família Lemos de Almeida fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Campos de Cima da Serra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Família Lemos de Almeida

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Família Lemos de Almeida à Campos de Cima da Serra parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Família Lemos de Almeida. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Família Lemos de Almeida avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Família Lemos de Almeida

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Família Lemos de Almeida

Les vins blanc du Domaine Família Lemos de Almeida s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sandwich cakes indivuels au saumon fumé et aux herbes, risotto de crevettes et chorizo ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Família Lemos de Almeida

En bouche le vin blanc du Domaine Família Lemos de Almeida est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Família Lemos de Almeida

  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.61/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Família Lemos de Almeida

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Alvarinho
  • Verdelho

À la découverte de la région viticole de Campos de Cima da Serra

La région viticole du Campos de Cima da Serra se situe dans la région en Rio Grande do Sul au Brésil. Les caves et vignobles comme le Domaine Aracuri et le Domaine Atelier Tormentas y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Campos de Cima da Serra sont les Merlot, Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Campos de Cima da Serra révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

En bouche du Campos de Cima da Serra est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 12 domaines et châteaux dans la région du Campos de Cima da Serra, produisant 76 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Campos de Cima da Serra s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins rouges du Domaine Família Lemos de Almeida

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Família Lemos de Almeida

Les vins rouge du Domaine Família Lemos de Almeida s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", gigot de 7 heures ou paupiettes de veau paysannes et leur risotto.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Família Lemos de Almeida

En bouche le vin rouge du Domaine Família Lemos de Almeida est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Família Lemos de Almeida

  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.54/5
  • 0avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.44/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Família Lemos de Almeida

  • Merlot
  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rosés du Domaine Família Lemos de Almeida

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Família Lemos de Almeida

Les vins rosé du Domaine Família Lemos de Almeida s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes au four ou lapin de ma mère.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Família Lemos de Almeida

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Família Lemos de Almeida

  • Merlot

Le mot du vin: Cinsault

Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.

Les grands vins effervescents du Domaine Família Lemos de Almeida

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Família Lemos de Almeida

Les vins effervescent du Domaine Família Lemos de Almeida s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, bricks tunisienne ou mouclade.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Família Lemos de Almeida

En bouche le vin effervescent du Domaine Família Lemos de Almeida est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Família Lemos de Almeida

  • 0avec une note moyenne de 3.63/5

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Família Lemos de Almeida

Une route des vins de prévue dans la région de Campos de Cima da Serra ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Família Lemos de Almeida.

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

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Le mot du vin: Cinsault

Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.

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