Domaine Fanagoria (Фанагория)Крю Лермонт Совиньон Блан (Cru Lermont Sauvignon Blanc)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Крю Лермонт Совиньон Блан (Cru Lermont Sauvignon Blanc) du Domaine Fanagoria (Фанагория) de la région de Кубань révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Крю Лермонт Совиньон Блан (Cru Lermont Sauvignon Blanc)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Крю Лермонт Совиньон Блан (Cru Lermont Sauvignon Blanc)
Les accords mets et vins originaux avec le Крю Лермонт Совиньон Блан (Cru Lermont Sauvignon Blanc)
Le Крю Лермонт Совиньон Блан (Cru Lermont Sauvignon Blanc) du Domaine Fanagoria (Фанагория) s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes rapides saumon et courgettes, moules au romarin et barbecue ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Крю Лермонт Совиньон Блан (Cru Lermont Sauvignon Blanc) du Domaine Fanagoria (Фанагория)
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Крю Лермонт Совиньон Блан (Cru Lermont Sauvignon Blanc) du Domaine Fanagoria (Фанагория) sont 2018, 2014, 2013, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Fanagoria (Фанагория)
Le Domaine Fanagoria (Фанагория) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 201 vins à la vente dans la région de Sennoi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sennoi
La région viticole du Sennoi se situe dans la région du Kuban-Tamanskii-Poluostrov en Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fanagoria (Фанагория) et le Domaine Fanagoria (Фанагория) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Sennoi sont les Saperavi, Pinot noir et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sennoi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices.
La région viticole de Кубань
La région viticole du Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fanagoria (Фанагория) et le Domaine Fanagoria (Фанагория) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Кубань sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Кубань révèle souvent des types d'arômes de chêne, confiture ou poivron et parfois aussi des arômes de fruits rouges, mûre ou myrtille.
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