Domaine Fattoria di MonticelloGinestrello Grechetto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Ginestrello Grechetto du Domaine Fattoria di Monticello
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ginestrello Grechetto de Domaine Fattoria di Monticello de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ginestrello Grechetto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ginestrello Grechetto
Les accords mets et vins originaux avec le Ginestrello Grechetto
Le Ginestrello Grechetto du Domaine Fattoria di Monticello s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon carbonara, quiche sans pâte ou rillettes de thon au fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Ginestrello Grechetto du Domaine Fattoria di Monticello
Découvrez le cépage: Petit Manseng
Le petit manseng est un cépage blanc d’origine pyrénéenne. Il s'est établi dans le Béarn, au sud-ouest de la France depuis dès le 16ème siècle.Ses petites baies ont une peau dure et bien ventilée ce qui permet au petit manseng de résister à la pourriture grise. Ce cépage est en revanche très sensible à la pourriture noble, qui concentre les arômes et permet d’élaborer de remarquables vins moelleux aux saveurs de fruits exotiques, de pamplemousse, de miel, de pain d’épices… Riche en alcool et en acidité, ces vins sont très bien équilibrés et très fins.Le petit manseng produit aussi des vins blancs secs fruités. Ainsi, il entre notamment dans l’encépagement des AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan…
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ginestrello Grechetto du Domaine Fattoria di Monticello sont 0
Informations sur le Domaine Fattoria di Monticello
Le Domaine Fattoria di Monticello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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