Domaine Fehr & EngeliUeken Pinotage
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille et du gibier.
Le Ueken Pinotage du Domaine Fehr & Engeli est dans le top 60 des vins d'Aargau.
Accords mets et vins avec du Ueken Pinotage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ueken Pinotage
Les accords mets et vins originaux avec le Ueken Pinotage
Le Ueken Pinotage du Domaine Fehr & Engeli s'accorde généralement assez bien avec des plats de gibier ou volaille comme par exemple des recettes de quiche saumon-chèvre ou hachis parmentier moelleux.
Détails et informations techniques sur le Ueken Pinotage du Domaine Fehr & Engeli
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ueken Pinotage du Domaine Fehr & Engeli sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Fehr & Engeli
Le Domaine Fehr & Engeli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Aargau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aargau
L'Argovie est un canton et une appellation viticole du centre de la Suisse septentrionale, situé immédiatement à l'ouest de Zurich et au sud-est de Bâle. Sa frontière septentrionale longe le Rhin, qui le sépare de la région allemande méridionale de Baden ; ce lien étroit est évident dans le style germanique de nombreux vins argoviens. Pour brouiller un peu les pistes, la principale concentration de vignobles du canton se situe autour de la ville de Baden, à l'est du canton. L'Argovie produit principalement des vins rouges, conformément à la tendance des autres cantons du nord de la Suisse alémanique.
Le mot du vin: Réduit
Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.
