Domaine PierothBlue Burg Layer Schlosskapelle Riesling Ausele
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Blue Burg Layer Schlosskapelle Riesling Ausele du Domaine Pieroth
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blue Burg Layer Schlosskapelle Riesling Ausele de Domaine Pieroth de la région de Rheinhessen est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du Blue Burg Layer Schlosskapelle Riesling Ausele
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blue Burg Layer Schlosskapelle Riesling Ausele
Les accords mets et vins originaux avec le Blue Burg Layer Schlosskapelle Riesling Ausele
Le Blue Burg Layer Schlosskapelle Riesling Ausele du Domaine Pieroth s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pizza savoyarde (base à la crème), coquilles de poisson ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le Blue Burg Layer Schlosskapelle Riesling Ausele du Domaine Pieroth
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blue Burg Layer Schlosskapelle Riesling Ausele du Domaine Pieroth sont 2018, 2016, 2015, 2012 et 2013.
Informations sur le Domaine Pieroth
Le Domaine Pieroth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 791 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Second vin
Dans le vignoble de Bordeaux, le second vin est une cuvée de moindre garde élaborée à partir des vignes les plus jeunes, tandis que le vin principal du château est appelé le "grand vin".
