Domaine Ferrari - Perlé Rosé Riserva

Domaine FerrariPerlé Rosé Riserva

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Perlé Rosé Riserva du Domaine Ferrari est un vin effervescent de la région de Trento au Trentin-Haut-Adige.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Perlé Rosé Riserva du Domaine Ferrari est dans le top 20 des vins de Trento.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Perlé Rosé Riserva du Domaine Ferrari de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Perlé Rosé Riserva du Domaine Ferrari

Vigneron
Marcello Lunelli
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Perlé Rosé Riserva - 2015
Dans le top 20 des vins de Trento
Note moyenne: 411110
Perlé Rosé Riserva - 2014
Dans le top 20 des vins de Trento
Note moyenne: 411110
Perlé Rosé Riserva - 2013
Dans le top 20 des vins de Trento
Note moyenne: 411110
Perlé Rosé Riserva - 2012
Dans le top 20 des vins de Trento
Note moyenne: 411110
Perlé Rosé Riserva - 2011
Dans le top 20 des vins de Trento
Note moyenne: 4.111110
Perlé Rosé Riserva - 2010
Dans le top 20 des vins de Trento
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Perlé Rosé Riserva du Domaine Ferrari sont 2011, 2015, 2014, 2013 et 2012.

Informations sur le Domaine Ferrari

Le domaine propose 30 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Tenute Lunelli
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Trento dans la région du Trentin-Haut-Adige
Retrouvez le Domaine Ferrari sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Ferrari fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Trento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Trentin-Haut-Adige
Dans le top 9500 des vins d'Italie
Dans le top 20 des vins de Trento
Dans le top 3000 des vins effervescents
Dans le top 45000 des vins du monde

La région viticole de Trento

La région viticole du Trento se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ferrari et le Domaine Ferrari y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Trento sont les Chardonnay, Pinot noir et Gewurztraminer, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trento révèle souvent des types d'arômes de crème, pâtisserie ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de champignon, chocolat ou cire d'abeille.


La région viticole du Trentin-Haut-Adige

Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.

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Le mot du vin: Vinification des vins doux

Les moelleux et les liquoreux se caractérisent par la présence de sucres résiduels (sucre naturel du raisin), non transformés en alcool sous l'effet des levures. On arrête la fermentation par le froid et par l'ajout d'anhydride sulfureux (soufre).

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