Domaine FerrariTrento Brut
Vin effervescent
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Trento Brut du Domaine Ferrari est dans le top 30 des vins de Trento.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Trento Brut du Domaine Ferrari de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fermenté (levuré) ou salé et parfois aussi des arômes de noisette, melon ou zeste d'agrume.
Accords mets et vins avec du Trento Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trento Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Trento Brut
Le Trento Brut du Domaine Ferrari s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'english breakfast - petit déjeuner anglais, risotto de saumon frais ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Trento Brut du Domaine Ferrari
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trento Brut du Domaine Ferrari sont 2003, 2005, 1902, 1961 et 1963.
Informations sur le Domaine Ferrari
Le Domaine Ferrari fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Trento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trento
La région viticole du Trento se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ferrari et le Domaine Ferrari y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Trento sont les Chardonnay, Pinot noir et Gewurztraminer, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trento révèle souvent des types d'arômes de crème, pâtisserie ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de champignon, chocolat ou cire d'abeille.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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