Domaine FerriR2 Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du R2 Rosso du Domaine Ferri
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le R2 Rosso de Domaine Ferri de la région des Pouilles est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du R2 Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le R2 Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le R2 Rosso
Le R2 Rosso du Domaine Ferri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, pâtes aux vongoles (palourdes plates) ou tajine d'agneau aux figues.
Détails et informations techniques sur le R2 Rosso du Domaine Ferri
Découvrez le cépage: Primitivo
Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du R2 Rosso du Domaine Ferri sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Ferri
Le Domaine Ferri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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