Domaine FiambertiVigne d'Oltrepo Pinot Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vigne d'Oltrepo Pinot Nero du Domaine Fiamberti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigne d'Oltrepo Pinot Nero de Domaine Fiamberti de la région de Lombardie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vigne d'Oltrepo Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigne d'Oltrepo Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Vigne d'Oltrepo Pinot Nero
Le Vigne d'Oltrepo Pinot Nero du Domaine Fiamberti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, poitrine de veau farcie ou cassoulet de la mer.
Détails et informations techniques sur le Vigne d'Oltrepo Pinot Nero du Domaine Fiamberti
Découvrez le cépage: Crimson seedless
Croisement entre l' emperor et le C 133-199 obtenu aux Etats unis (Californie) par David Wilder Ramming et Ronald Tarailo et où il est cultivé depuis 1989. En Californie, il est aujourd'hui une des variétés de table la plus présente. On le rencontre également en Amérique du sud, en Afrique du sud, en Espagne, ... . - Synonymie : sélection USDA C 102-26 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigne d'Oltrepo Pinot Nero du Domaine Fiamberti sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Fiamberti
Le Domaine Fiamberti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Aération
Pratiquée par le sommelier, l'aération consiste à passer le vin en carafe pour l'oxygéner et favoriser ainsi l'expression de la gamme aromatique et l'harmonie des saveurs.
