Le Domaine Finca Patagonia de Colchagua Valley de Central Valley

Domaine Finca Patagonia - Single Vineyard Selection Chardonnay
Le domaine propose 67 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 189 des domaines de Central Valley
Il se situe en Colchagua Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Finca Patagonia fait parti des domaines à suivre à Colchagua Valley. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Colchagua Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Finca Patagonia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Finca Patagonia à Colchagua Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Finca Patagonia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Finca Patagonia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Finca Patagonia

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Finca Patagonia

Les vins blanc du Domaine Finca Patagonia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'english breakfast - petit déjeuner anglais, marmite dieppoise ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Finca Patagonia

Au nez le vin blanc du Domaine Finca Patagonia révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Finca Patagonia est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Finca Patagonia

  • 2020avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.35/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.25/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Finca Patagonia

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Colchagua Valley

La région viticole du Colchagua Valley se situe dans la région du Rapel Valley en Central Valley au Chili. En bouche du Colchagua Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 463 domaines et châteaux dans la région du Colchagua Valley, produisant 2347 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colchagua Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Finca Patagonia

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Finca Patagonia

Les vins rouge du Domaine Finca Patagonia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou cassoulet de la mer.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Finca Patagonia

Au nez le vin rouge du Domaine Finca Patagonia révèle souvent des types d'arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Finca Patagonia est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Finca Patagonia

  • 2013avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.42/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.33/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.29/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Finca Patagonia

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Finca Patagonia

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Finca Patagonia

Les vins rosé du Domaine Finca Patagonia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou pâtes sauce puttanesca.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Finca Patagonia

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Finca Patagonia

  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Ouillage

Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de palier l'évaporation et en maintenant un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène de l'oxydation.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Finca Patagonia

Une route des vins de prévue dans la région de Colchagua Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Finca Patagonia.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Finca Patagonia et des vins de la région

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Le mot du vin: Ouillage

Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de palier l'évaporation et en maintenant un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène de l'oxydation.

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