
Domaine Fiore RomanoOnna Rosa dei Cerri
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Onna Rosa dei Cerri du Domaine Fiore Romano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Onna Rosa dei Cerri de Domaine Fiore Romano de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Onna Rosa dei Cerri
Les accords qui marchent parfaitement avec le Onna Rosa dei Cerri
Les accords mets et vins originaux avec le Onna Rosa dei Cerri
Le Onna Rosa dei Cerri du Domaine Fiore Romano s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de coquilles de poisson, quiche au thon, poivron et tomate ou tuiles au parmesan et au pavot (5ème rencontre).
Détails et informations techniques sur le Onna Rosa dei Cerri du Domaine Fiore Romano
Découvrez le cépage: Sabalkanskoï
Serait originaire du littoral de la Mer noire ou de la Mer Azov dans les Balkans. On le rencontre aux Etats unis, en Australie, en Afrique du nord, en Egypte, en Turquie, en Italie, ... quasiment inconnu en France en raison peut être d'une maturité difficile et trop tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Onna Rosa dei Cerri du Domaine Fiore Romano sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Fiore Romano
Le Domaine Fiore Romano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Vesuvio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vesuvio
La région viticole du Vesuvio se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina del Vesuvio et le Domaine Cantina del Vesuvio y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vesuvio sont les Aglianico, Cabernet-Sauvignon et Verdeca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vesuvio révèle souvent des types d'arômes de minéral, fruit noir ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, peau de citron ou fruits tropicaux.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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