Domaine ForadoriNosiola Fontanasanta
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Nosiola.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Nosiola Fontanasanta du Domaine Foradori
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nosiola Fontanasanta de Domaine Foradori de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nosiola Fontanasanta du Domaine Foradori de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Nosiola Fontanasanta
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nosiola Fontanasanta
Les accords mets et vins originaux avec le Nosiola Fontanasanta
Le Nosiola Fontanasanta du Domaine Foradori s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de la soupe corse, merlu koskera (pays basque) ou lasagnes basques.
Détails et informations techniques sur le Nosiola Fontanasanta du Domaine Foradori
Découvrez le cépage: Nosiola
Cépage blanc italien autochtone du Trentin, dont le nom évoque la noisette. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes de noisette, fleurs blanches et notes minérales. Star de l'appellation Trentino Nosiola DOC et composante essentielle du Vino Santo Trentino DOC (vin doux de paille passito), il signe l'identité viticole alpine du Trentin.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nosiola Fontanasanta du Domaine Foradori sont 2015, 2016, 2013, 2011 et 2009.
Informations sur le Domaine Foradori
Le Domaine Foradori fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Vigneti delle Dolomiti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vigneti delle Dolomiti
IGT alpine couvrant Trentin, Haut-Adige et nord-Vénétie sur les Dolomites UNESCO, vignobles d'altitude au climat tendu. Blancs vifs et précis dominent. Pinot Grigio signature aux notes signature d'agrumes, poire, fleurs blanches et touche saline, bouche désaltérante. Chardonnay ample, Müller-Thurgau aromatique, Sauvignon vif.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
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Tire-bouchon du sommelier équipé d'une petite lame permettant de couper la capsule, d'une mèche et d'un système de crémaillère permettant d'extraire facilement le bouchon.
