Domaine Fornacelle(IT)Fiora Vernaccia di San Gimignano Riserva
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Fiora Vernaccia di San Gimignano Riserva du Domaine Fornacelle(IT)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fiora Vernaccia di San Gimignano Riserva de Domaine Fornacelle(IT) de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fiora Vernaccia di San Gimignano Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fiora Vernaccia di San Gimignano Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Fiora Vernaccia di San Gimignano Riserva
Le Fiora Vernaccia di San Gimignano Riserva du Domaine Fornacelle(IT) s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes aubergines/courgettes, quiche poireaux, chèvre lardons ou rillettes de sardines fraîches.
Détails et informations techniques sur le Fiora Vernaccia di San Gimignano Riserva du Domaine Fornacelle(IT)
Découvrez le cépage: Gravesina
On ne connait pas très exactement l'origine de ce cépage On peut le rencontrer en Autriche, en Roumanie, dans le nord de l'Italie, en Croatie, en Serbie, en Hongrie, en Bulgarie, en République tchèque, en Slovaquie, en Russie, ... il est quasiment inconnu en France. En Espagne, le borba serait identique au Riesling italien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fiora Vernaccia di San Gimignano Riserva du Domaine Fornacelle(IT) sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Fornacelle(IT)
Le Domaine Fornacelle(IT) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Vernaccia di San Gimignano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vernaccia di San Gimignano
La région viticole du Vernaccia di San Gimignano se situe dans la région du San Gimignano en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vagnoni et le Domaine Vagnoni y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Vernaccia di San Gimignano sont les Chardonnay, Sangiovese et Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vernaccia di San Gimignano révèle souvent des types d'arômes d'agrume, mangue ou herbe et parfois aussi des arômes de paille, pamplemousse ou caramel.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Chair
Caractéristique d'un vin donnant dans la bouche une impression de plénitude et de densité, sans aspérité.
