Le Domaine Fortaleza do Seival de Campanha de Rio Grande do Sul

Domaine Fortaleza do Seival
Le domaine propose 7 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Miolo Wine Group
Il est classé au top 58 des domaines de Rio Grande do Sul
Il se situe en Campanha dans la région de Rio Grande do Sul

Le Domaine Fortaleza do Seival fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Campanha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fortaleza do Seival

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fortaleza do Seival à Campanha parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fortaleza do Seival. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fortaleza do Seival avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Fortaleza do Seival

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fortaleza do Seival

Les vins blanc du Domaine Fortaleza do Seival s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de tanjia, paella façon josé ou omelette espagnole (tortilla auténtica).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Fortaleza do Seival

  • 2009avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.25/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Fortaleza do Seival

  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Campanha

Campanha est la région viticole la plus méridionale du Brésil, située le Long de la frontière du pays avec l'Uruguay. Bien qu'elle ne soit pas aussi connue que la région voisine de Serra Gaúcha, Campanha - parfois connue sous le nom de Fronteira - commence à attirer l'attention pour la qualité du vin produit. Les vins rouges Doux et fruités et les vins blancs rustiques et corsés sont produits à Campanha à partir de cépages tels que le cabernet Sauvignon, le Tannat et le Chardonnay. En tant que zone viticole relativement nouvelle, la viticulture a été établie dans la région dans les années 1970.

La production s'est considérablement accrue depuis, les viticulteurs se tournant vers les paysages plus cléments du Rio Grande do Sul plutôt que vers les pentes montagneuses de Serra Gaúcho. En 2020, l'indication d'origine de la Campanha Gaúcha a été accordée, couvrant un grand total de 44 365 kilomètres carrés (17 130 milles carrés). Elle représente environ 30 % de la production de vin du Brésil, juste derrière la Serra Gaúcha. La zone viticole de Campanha se trouve à environ 290 kilomètres (180 mi) au Sud-Ouest de la ville de Porto Alegre, la capitale du Rio Grande do Sul.

Partant approximativement de la ville de Bagé, Campanha couvre une Mince bande de terre qui s'étend le long de la frontière uruguayenne sur environ 338 kilomètres (210 mi) jusqu'à la frontière avec l'Argentine à l'ouest. En pratique, la majeure partie de la viticulture se trouve autour des communes de Santana do Livramento au centre de la région et de Pinheiro Machado à l'extrémité orientale. Le terrain de Campanha se compose de collines basses et ondulées et de plaines connues sous le nom de pampas dans cette partie du monde. La région a un Climat relativement tempéré étant donné sa basse latitude de 30°S, qu'elle partage avec le nord du désert du Sahara.

Les grands vins rouges du Domaine Fortaleza do Seival

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fortaleza do Seival

Les vins rouge du Domaine Fortaleza do Seival s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fortaleza do Seival

  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2004avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.31/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fortaleza do Seival

  • Tannat
  • Tempranillo

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fortaleza do Seival

Une route des vins de prévue dans la région de Campanha ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fortaleza do Seival.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

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