Le Domaine Estância Paraizo de Campanha de Rio Grande do Sul

Le Domaine Estância Paraizo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Campanha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Estância Paraizo à Campanha parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Estância Paraizo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Estância Paraizo avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Estância Paraizo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, soupe berbère du ramadan (harira) ou poulet massala.
En bouche le vin rouge du Domaine Estância Paraizo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Région viticole du sud du Brésil (Rio Grande do Sul) le long de la frontière uruguayenne, climat tempéré sec à journées ensoleillées et nuits fraîches. Rouges structurés et fruités signatures. Cabernet Sauvignon ferme aux notes de cassis, mûre noire, cèdre, herbes et épices, tanins solides et garde moyenne. Tannat dense et tannique (mûre, prune, cuir, réglisse), Merlot souple.
Blancs Chardonnay ample. Sols sableux et granitiques. IG 2020. Vignoble dynamique.
Les vins effervescent du Domaine Estância Paraizo s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de colombo de porc, tarte au thon et fromage de chèvre ou crevettes au lait de coco.
En bouche le vin effervescent du Domaine Estância Paraizo est un vin avec une belle fraicheur.
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis soutenue, aux tanins fermes et à l'acidité vive, sur des arômes de cerise, prune, garrigue, herbes méditerranéennes (myrte, romarin), épices et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star absolue de Patrimonio AOC sur les marnes argilo-calcaires du nord de la Corse, pilier d'Ajaccio AOC et des rouges de l'île de Beauté. Identique génétiquement au sangiovese toscan, importé en Corse au XVIIIᵉ siècle par les Génois.
Une route des vins de prévue dans la région de Campanha ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Estância Paraizo.
Blancs structurés et vifs de belle garde, à la robe dorée, à la bouche tendue à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fruits secs (amande), fleurs blanches et notes minérales salines. Excelle aussi en Madère sec demi-corsé oxydatif. Pilier historique du Madère sec demi-corsé, s'épanouit aussi en sec sur les côtes portugaises et en Galice (Verdejo). Cépage blanc portugais emblématique de Madère.
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