Domaine Fouassier - Menetou-Salon Blanc

Domaine FouassierMenetou-Salon Blanc

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Menetou-Salon Blanc du Domaine Fouassier est un vin blanc de la région de Haute Loire dans la Vallée de la Loire.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.

Structure gustative du Menetou-Salon Blanc du Domaine Fouassier

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Menetou-Salon Blanc de Domaine Fouassier de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Menetou-Salon Blanc du Domaine Fouassier

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Arbane

Blancs effervescents élégants et tendus, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse et à l'acidité tranchante, sur des arômes raffinés d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches (acacia), poire et notes minérales crayeuses. Beau potentiel de garde. Composante traditionnelle minoritaire de Champagne AOC (l'un des 7 cépages autorisés), préservé par quelques vignerons attachés au patrimoine historique. Cépage français autochtone rare de l'Aube, signature champenoise oubliée.

Informations sur le Domaine Fouassier

Le domaine propose 40 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Vignerons de Nature
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Haute Loire dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Fouassier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Haute Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
Dans le top 200000 des vins de France
Dans le top 3000 des vins de Haute Loire
Dans le top 250000 des vins blancs
Dans le top 800000 des vins du monde

La région viticole de Haute Loire

Vignoble auvergnat sur petits coteaux d'altitude le long de l'Allier et de la Loire, sols volcaniques (basalte, granit). IGP Pays d'Urfé ou Comtés Rhodaniens. Gamay signature en rouge : fruité et frais aux notes de cerise rouge, framboise, groseille, violette et touche minérale volcanique, tanins fins et bouche désaltérante. Pinot Noir fin émerge.


La région viticole de la Vallée de la Loire

Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.

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Le mot du vin: Pressurage

Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).

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