Le Domaine Foudo Gagliardi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Locride à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Foudo Gagliardi à Locride parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Foudo Gagliardi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Foudo Gagliardi avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Foudo Gagliardi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, nouilles chinoises aux crevettes ou agneau au lait de coco.
La région viticole du Locride se situe dans la région en Calabre en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Foudo Gagliardi et le Domaine Ceratti y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. En bouche du Locride est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Locride, produisant 3 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins du Locride s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Une route des vins de prévue dans la région de Locride ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Foudo Gagliardi.
La douce noire, comme son nom l’indique, est un cépage de couleur noire. Elle est trouvant ses premières origines en la région entre les vallées de l’Isère et de la Saône. Souvent en automne, son feuillage prend une teinte rouge. Les grappes de la douce noire sont plus grandes que la moyenne. Elles sont compactes et ailées. Sphériques, ses baies ont une taille normale. Leur chair est juteuse, molle et sucrée.Bien qu’en voie de disparition, ce cépage est encore présent dans quelques vignerons du Jura. Certains le surnomment corbeau, surtout en Savoie mais il dispose d’autres dénomination comme le gros noir, le plant de Calarin et le pécot. La douce noire est associée à un débourrement moyen et à une maturité première époque tardive. Rustique et vigoureuse, elle s’adapte aux sols peu irrigués. Ce cépage permet d’avoir du vin peu alcoolique, plat, mou et sans grande finesse. Celui-ci doit être consommé dans l’année. La douce noire est généralement cultivée avec le persan. Elle doit être associée avec d’autres cépages pour être meilleure. De nos jours, ce cépage n’est plus du tout multiplié.
