Le Domaine Foudo Gagliardi de Locride en Calabre

Le Domaine Foudo Gagliardi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Locride à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Foudo Gagliardi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, pâtes à la crème de parmesan et jambon ou souris d'agneau aux figues et aux raisins.
IGT de la côte ionienne calabraise (25 communes autour de Locri et Gerace), berceau de Magna Grecia. Greco Bianco autochtone signature en blanc roi aromatique aux notes intenses d'agrumes confits, abricot, fleurs blanches, miel et touche minérale-saline racée, magnifié en Greco di Bianco DOC passito doré muscaté. Gaglioppo et Magliocco en rouges charnus aux fruits rouges, garrigue et touche solaire racée. Mantonico autochtone vif en blanc.
Héritage hellénique préservé.
Une route des vins de prévue dans la région de Locride ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Foudo Gagliardi.
Blancs secs vifs et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, fruits à chair blanche (pomme verte) et notes minérales volcaniques canariennes. Profil désaltérant atlantique. Cultivé sur de petites surfaces dans les îles Canaries et participe à l'identité viticole atlantique espagnole. Cépage blanc espagnol et portugais autochtone des Canaries et de Galice (forastera blanca).
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Bouteille de 46 cl à fond épais typique de la région de Lyon, surtout utilisée pour servir les vins du Beaujolais tirés au fût.