
Domaine Mas FoulaquierLe Petit Duc Pic Saint-Loup
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Le Petit Duc Pic Saint-Loup du Domaine Mas Foulaquier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Petit Duc Pic Saint-Loup de Domaine Mas Foulaquier de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Petit Duc Pic Saint-Loup du Domaine Mas Foulaquier de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou fruit foncé et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Le Petit Duc Pic Saint-Loup
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Petit Duc Pic Saint-Loup
Les accords mets et vins originaux avec le Le Petit Duc Pic Saint-Loup
Le Le Petit Duc Pic Saint-Loup du Domaine Mas Foulaquier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, soupe aux nouilles chinoises toute simple ou epaule d'agneau marocaine.
Détails et informations techniques sur le Le Petit Duc Pic Saint-Loup du Domaine Mas Foulaquier
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Petit Duc Pic Saint-Loup du Domaine Mas Foulaquier sont 2015, 2014, 2011, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Mas Foulaquier
Le Domaine Mas Foulaquier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Pic-Saint-Loup à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pic-Saint-Loup
La région viticole du Pic-Saint-Loup se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Ermitage du Pic Saint Loup et le Domaine de Villeneuve y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Pic-Saint-Loup sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pic-Saint-Loup révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, paille ou abricot et parfois aussi des arômes de pêche, chocolat noir ou anis.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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