Le Domaine Four Brix de Ventura County de Californie

Domaine Four Brix
Le domaine propose 35 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 1 des domaines de Californie
Il se situe en Ventura County dans la région de Californie
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Le Domaine Four Brix fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Ventura County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Four Brix

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Four Brix à Ventura County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Four Brix. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Four Brix avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Four Brix

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Four Brix

Les vins rouge du Domaine Four Brix s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, agneau garam massala ou cuisse de canard confite au cidre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Four Brix

Au nez le vin rouge du Domaine Four Brix révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Four Brix est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Four Brix

  • 2011avec une note moyenne de 4.70/5
  • 0avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Four Brix

  • Merlot
  • Grenache
  • Petite Sirah
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Ventura County

La région viticole du Ventura County se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Ojai et le Domaine Ojai y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Ventura County sont les Pinot noir, Viognier et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ventura County révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

En bouche du Ventura County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Ventura County, produisant 8 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ventura County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Four Brix

Une route des vins de prévue dans la région de Ventura County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Four Brix.

Découvrez le cépage: Petite Sirah

Le Petite Sirah est un cépage noir morphologiquement et technologiquement proche du cépage Syrah. Sa couleur est sombre et dense, et il fait partie des plus grands cépages mondiaux capables de produire des vins d'un grand niveau. Son arôme est intense et aromatique, souvent décrit comme mélange de fruits noirs et rouges, épices et herbes avec une touche de cuir. Ses tanins sont assez présents, tout en restant soyeux et bien maîtrisés. Sa saveur est pleine et intense, avec des notes de fruits macérés, de poivre, d'épices et de chocolat noir. Le petit syrah est largement cultivé en Californie, ainsi qu'en Australie, en Argentine et en Afrique du Sud. Il est également populaire en Amérique du Sud, en Chine et en Europe. Ses qualités la rendent particulièrement adaptée à la production de vin de garde de haute qualité, mais elle est utilisée souvent pour produire des mélanges complexes de différents cépages. Le Petite Syrah offre une grande variété de styles, du vin de type léger au vin plus riche et plus tannique. La présence de tanin et de structure assure une grande durée de vie et une qualité supérieure pour les vins qui en sont produits.

Actualités du Domaine Four Brix et des vins de la région

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