Le Domaine Stone Pine Estate fait parti des domaines à suivre à Ventura County. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Ventura County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Stone Pine Estate à Ventura County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Stone Pine Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Stone Pine Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Stone Pine Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, gigot mariné aux herbes ou magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto.
Au nez le vin rouge du Domaine Stone Pine Estate révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Stone Pine Estate est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
La région viticole du Ventura County se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Ojai et le Domaine Ojai y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Ventura County sont les Pinot noir, Viognier et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ventura County révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
En bouche du Ventura County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Ventura County, produisant 8 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ventura County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Une route des vins de prévue dans la région de Ventura County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stone Pine Estate.
Très certainement du Piémont italien. On la rencontre également en Argentine. Nous avons noté que ce cépage a une grande ressemblance avec le nebbiolo également originaire du Piémont italien. D'après des analyses génétiques publiées en Suisse, la Freisa est une descendante du viognier et la demi-soeur de la rèze.
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Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. Né à Reims, Jean-Baptiste Lécaillon est ingénieur agronome et œnologue, diplômé de L’Institut des hautes études de la vigne et du vin de Montpellier SupAgro – IHEV. Il rejoint la maison Louis Roederer en 1989, après des expériences en Californie, en Tasmanie et dans le Bordelais. En 1999 ...
Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.
