Domaine Foxen - Foxen 7200 Grassini Family Vineyard Cabernet Sauvignon

Domaine FoxenFoxen 7200 Grassini Family Vineyard Cabernet Sauvignon

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Foxen 7200 Grassini Family Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Foxen est un vin rouge de la région de Happy Canyon of Santa Barbara de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Foxen 7200 Grassini Family Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Foxen

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Foxen 7200 Grassini Family Vineyard Cabernet Sauvignon de Domaine Foxen de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Foxen 7200 Grassini Family Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Foxen de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Détails et informations techniques sur le Foxen 7200 Grassini Family Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Foxen

Vigneron
Bill Wathen
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Foxen 7200 Grassini Family Vineyard Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de Happy Canyon of Santa Barbara
Note moyenne: 411110
Foxen 7200 Grassini Family Vineyard Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Happy Canyon of Santa Barbara
Note moyenne: 4.111110
Foxen 7200 Grassini Family Vineyard Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Happy Canyon of Santa Barbara
Note moyenne: 4.211110
Foxen 7200 Grassini Family Vineyard Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 100 des vins de Happy Canyon of Santa Barbara
Note moyenne: 4.211110
Foxen 7200 Grassini Family Vineyard Cabernet Sauvignon - 2011
Dans le top 100 des vins de Happy Canyon of Santa Barbara
Note moyenne: 4.111110
Foxen 7200 Grassini Family Vineyard Cabernet Sauvignon - 2010
Dans le top 100 des vins de Happy Canyon of Santa Barbara
Note moyenne: 4.511110.5

Les meilleurs millésimes du Foxen 7200 Grassini Family Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Foxen sont 2010, 2013, 2012, 2014 et 2011.

Informations sur le Domaine Foxen

Le domaine propose 57 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Happy Canyon of Santa Barbara dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Foxen sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Foxen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Happy Canyon of Santa Barbara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 7000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 650 des vins de Happy Canyon of Santa Barbara
Dans le top 25000 des vins rouges
Dans le top 35000 des vins du monde

La région viticole de Happy Canyon of Santa Barbara

La région viticole du Happy Canyon of Santa Barbara se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Grassini et le Domaine Crown Point y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Happy Canyon of Santa Barbara sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Happy Canyon of Santa Barbara révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, canneberge ou fruits tropicaux.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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