Domaine FoxenFoxen 7200 Vogelzang Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Foxen 7200 Vogelzang Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Foxen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Foxen 7200 Vogelzang Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Foxen de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Foxen 7200 Vogelzang Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Foxen de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Foxen 7200 Vogelzang Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Foxen 7200 Vogelzang Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Foxen 7200 Vogelzang Vineyard Sauvignon Blanc
Le Foxen 7200 Vogelzang Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Foxen s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail et à orange, quiche aux courgettes ou tatin d'aubergines et de poivrons au chèvre frais.
Détails et informations techniques sur le Foxen 7200 Vogelzang Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Foxen
Découvrez le cépage: Aidani
Cépage cultivé en Grèce depuis très longtemps - le plus souvent en altitude - plus précisément dans les îles Cyclades, île de Rhodes, en Crête, ... et pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles y compris la France. On peut rencontrer l' aidani noir ou mavro, très rare, il n'a toutefois aucun lien de parenté avec le blanc ou aspro.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Foxen 7200 Vogelzang Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Foxen sont 2015, 2017, 2016, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Foxen
Le Domaine Foxen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Happy Canyon of Santa Barbara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Happy Canyon of Santa Barbara
La région viticole du Happy Canyon of Santa Barbara se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Grassini et le Domaine Crown Point y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Happy Canyon of Santa Barbara sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Happy Canyon of Santa Barbara révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, canneberge ou fruits tropicaux.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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