Domaine Buisson-CharlesMeursault Premier Cru 'Goutte d'Or'
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Meursault Premier Cru 'Goutte d'Or' du Domaine Buisson-Charles est dans le top 90 des vins de Meursault 1er Cru 'Les Gouttes d'Or'.
Structure gustative du Meursault Premier Cru 'Goutte d'Or' du Domaine Buisson-Charles
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meursault Premier Cru 'Goutte d'Or' de Domaine Buisson-Charles de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Meursault Premier Cru 'Goutte d'Or' du Domaine Buisson-Charles de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, beurre ou pomme verte et parfois aussi des arômes de lime, minéral ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Meursault Premier Cru 'Goutte d'Or'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meursault Premier Cru 'Goutte d'Or'
Les accords mets et vins originaux avec le Meursault Premier Cru 'Goutte d'Or'
Le Meursault Premier Cru 'Goutte d'Or' du Domaine Buisson-Charles s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de linguine à la toscane, flan de tomates, courgettes et thon ou paella rapide.
Détails et informations techniques sur le Meursault Premier Cru 'Goutte d'Or' du Domaine Buisson-Charles
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meursault Premier Cru 'Goutte d'Or' du Domaine Buisson-Charles sont 2017, 2016, 2015, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Buisson-Charles
Le Domaine Buisson-Charles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Meursault 1er Cru 'Les Gouttes d'Or' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meursault 1er Cru 'Les Gouttes d'Or'
La région viticole du Meursault 1er Cru 'Les Gouttes d'Or' se situe dans la région du Meursault Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard) et le Domaine François Gaunoux y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Meursault 1er Cru 'Les Gouttes d'Or' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meursault 1er Cru 'Les Gouttes d'Or' révèle souvent des types d'arômes de beurre, végétal ou citron et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, pétrole ou crème.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
L’AOC de vins de Bourgogne qui peut planter et ne veut pas de croissance anarchique cassant commerce et biodiversité
A quelques kilomètres des intouchables grands crus de Bourgogne, l’AOC Hautes-Côtes attire les investisseurs grâce à son foncier abordable. Constatant cette tendance, le syndicat viticole prend les choses en main avec un projet de cartographie et de révision de l’aire d’appellation, de manière à développer le vignoble dans les zones les plus pertinentes d’un point de vue agronomique et environnemental. C ’est le fardeau des cultures pérennes en général, et de la vit ...
De plus en plus tendance, les vins sans alcool… sont-ils toujours du vin ? "C'est mieux qu'un Coca, avec un œuf en meurette !"
D’après un récent sondage, 9 % des Français disent consommer du vin sans alcool. Un marché qui intéresse bien sûr les cavistes mais aussi, plus récemment, les restaurateurs. Même au milieu de la Bourgogne viticole. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la société locale, comme la justice, l’éducation, la santé et la famille. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoye ...
Bientôt des Saint-Véran premiers crus ? Un travail d’une quinzaine d’années sur le point d’aboutir
Après 15 ans d’attente, les vignerons de Saint-Véran devront bientôt être fixés sur leur demande de classement en premiers crus. D’ici deux ans, ils pourront peut-être bénéficier de cette reconnaissance qui permet de valoriser tout un terroir et de dynamiser les ventes jusqu’à 30 %. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la société locale, comme la justice, l’éducation, la santé et la famille. votre adresse e-m ...
Le mot du vin: Léger
Vin souple et gouleyant.
