Domaine Carteron Saint TropezElégance Côtes de Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Elégance Côtes de Provence Rosé du Domaine Carteron Saint Tropez
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Elégance Côtes de Provence Rosé de Domaine Carteron Saint Tropez de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Elégance Côtes de Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Elégance Côtes de Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Elégance Côtes de Provence Rosé
Le Elégance Côtes de Provence Rosé du Domaine Carteron Saint Tropez s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lentilles vertes à la strasbourgeoise, navarin de la mer da gigi ou quiche saumon-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Elégance Côtes de Provence Rosé du Domaine Carteron Saint Tropez
Découvrez le cépage: Négret Canourgue
Originaire très certainement de la haute vallée du Tarn aveyronnaise et lozérienne. Il a été très longtemps confondu avec l' abouriou et de ce fait il échange, encore aujourd'hui et à tort, quelques synomynes. Il est très peu multiplié quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Elégance Côtes de Provence Rosé du Domaine Carteron Saint Tropez sont 2016, 2015, 2014, 2012
Informations sur le Domaine Carteron Saint Tropez
Le Domaine Carteron Saint Tropez fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.
