Domaine Clos CibonneCuvée Speciale des Vignettes Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cuvée Speciale des Vignettes Rosé du Domaine Clos Cibonne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Speciale des Vignettes Rosé de Domaine Clos Cibonne de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Speciale des Vignettes Rosé du Domaine Clos Cibonne de la région de Provence révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fraises ou orange et parfois aussi des arômes de noisettes, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Cuvée Speciale des Vignettes Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Speciale des Vignettes Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Speciale des Vignettes Rosé
Le Cuvée Speciale des Vignettes Rosé du Domaine Clos Cibonne s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage), brasucade de moules du languedoc ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Speciale des Vignettes Rosé du Domaine Clos Cibonne
Découvrez le cépage: Tibouren
Le Tibouren noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Tibouren noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Speciale des Vignettes Rosé du Domaine Clos Cibonne sont 2016, 2017
Informations sur le Domaine Clos Cibonne
Le Domaine Clos Cibonne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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