Château Beaumont Les PierrièresBlaye Côtes de Bordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Blaye Côtes de Bordeaux Blanc du Château Beaumont Les Pierrières est dans le top 60 des vins de Médoc.
Structure gustative du Blaye Côtes de Bordeaux Blanc du Château Beaumont Les Pierrières
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blaye Côtes de Bordeaux Blanc de Château Beaumont Les Pierrières de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blaye Côtes de Bordeaux Blanc du Château Beaumont Les Pierrières de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de tropical, pierre ou groseille à maquereau et parfois aussi des arômes de goyave, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Blaye Côtes de Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blaye Côtes de Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Blaye Côtes de Bordeaux Blanc
Le Blaye Côtes de Bordeaux Blanc du Château Beaumont Les Pierrières s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de choux de bruxelles au lard en cocotte, quiche végan poireaux tofu béchamel ou fish and chips ( pâte à friture anglaise).
Détails et informations techniques sur le Blaye Côtes de Bordeaux Blanc du Château Beaumont Les Pierrières
Découvrez le cépage: Perlon
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens de raisin de table français étudiés pour leur intérêt génétique et ampélographique. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé pour la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blaye Côtes de Bordeaux Blanc du Château Beaumont Les Pierrières sont 2018, 2016, 2013, 2014 et 2011.
Informations sur le Château Beaumont Les Pierrières
Le Château Beaumont Les Pierrières fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Médoc
Royaume du Cabernet Sauvignon sur graves siliceuses, rive gauche de la Gironde. Rouges structurés et de grande garde aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, graphite, tabac et notes mentholées, tanins fermes. Assemblage : Cabernet Sauvignon majoritaire, Merlot pour le velouté, Cabernet Franc pour le parfum, Petit Verdot et Malbec. Au sud, Haut-Médoc et communales 1855 (Pauillac, Margaux).
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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