Le Clos Du Moulin de Pays Nantais dans la Vallée de la Loire | Winedexer

Clos Du Moulin
Le domaine propose 2 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 373 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Pays Nantais dans la région de la Vallée de la Loire

Le Clos Du Moulin fait parti des domaines à suivre à Pays Nantais. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Pays Nantais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Clos Du Moulin

À la recherche des meilleurs vins du Clos Du Moulin à Pays Nantais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Clos Du Moulin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Clos Du Moulin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Clos Du Moulin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Clos Du Moulin

Les vins rouge du Clos Du Moulin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), carré d'agneau à l'antiboise ou lapin au vin blanc (à la cocotte).

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Clos Du Moulin

  • Melon de Bourgogne
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Pays Nantais

Débouché atlantique de la Loire autour de Nantes, royaume du Muscadet. Melon de Bourgogne signature en blanc : sec et iodé aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et touche minérale saline, bouche tendue et désaltérante — le compagnon idéal des huîtres et fruits de mer. Mention « sur lie » apporte perlant léger et complexité briochée. Gros Plant vif et Folle Blanche tranchante.

4 AOC Muscadet dont Sèvre-et-Maine en référence.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Clos Du Moulin

Une route des vins de prévue dans la région de Pays Nantais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Clos Du Moulin.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Actualités du Clos Du Moulin et des vins de la région

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Le mot du vin: Dosage

Apport de sucre sous forme de liqueur d’expédition à un vin effervescent, après le dégorgement.