Le Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet de Côtes du Vivarais en Côtes du Rhône

Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet - Cuvée Rouge
Le domaine propose 3 vins différents
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Ce domaine fait partie du groupe Vignerons Ardéchois
Il est classé au top 36 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Côtes du Vivarais dans la région de Côtes du Rhône

Le Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Côtes du Vivarais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet à Côtes du Vivarais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet

Les vins rouge du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, carré d'agneau à l'antiboise ou conejo al ajillo (espagne).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet

En bouche le vin rouge du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Côtes du Vivarais

La région viticole du Côtes du Vivarais se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Gallety et le Domaine Gallety y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes du Vivarais sont les Mourvèdre, Marsanne et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes du Vivarais révèle souvent des types d'arômes de boisé, sous-bois ou mûre et parfois aussi des arômes de floral, fruits noirs ou épices.

En bouche du Côtes du Vivarais est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 20 domaines et châteaux dans la région du Côtes du Vivarais, produisant 55 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes du Vivarais s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rosés du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet

Les vins rosé du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, gigot d'agneau à la farce d'herbes ou filets de julienne au lait de coco.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet

  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Découvrez le cépage: Tinta Barroca

Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes du Vivarais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet.

Découvrez le cépage: Terrano

Très ancien cépage cultivé en particulier dans la région de l'Istrie en Croatie, en Slovénie et en Italie. On peut également le rencontrer en République de Macédoine, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec le refosco dal peduncolo rosso, il lui ressemble quelque peu, d'autant qu'il a comme synonymes refosco del Carso ou refosco d' Istria.

Actualités du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet et des vins de la région

Les bouteilles de l’Aven d’Orgnac vendues aux enchères

Un millier de bouteilles de vins en IGP Ardèche et AOP Côtes-du-Vivarais élevées sous terre ont fait l’objet d’une première vente aux enchères au profit de quatre associations de défense et de promotion du patrimoine ardéchois. Elle était particulièrement attendue cette vente aux enchères déjà reportée deux fois pour cause de covid. Parmi le millier de bouteilles proposées en plus de 120 lots de 2 à 12 unités, de 75 cl ou en magnums, des vins qui avaient passé de 1 à 3 ans dans l’Aven d’Orgnac s ...

Les Côtes du Vivarais, du cœur au sol

A l’heure où l’automne jaunit les forêts et fait pousser les champignons, les Côtes du Vivarais, appellation ardéchoise méconnue, tentent de se faire une place sur les tables. En périphérie de la vallée du Rhône dans un territoire aride de garrigue, d’oliviers et de chênes verts se niche l’appellation méconnue des Côtes du Vivarais, entre Ardèche et Gard, entre les gorges de la rivière et le plateau des Gras. Si le classement en VDQS (Vin de Qualité Supérieure) est intervenu en 1962, le passage ...

En Ardèche, le « petit vin » a bien grandi

La température est parfaite, 12 °C. Le taux d’humidité proche de 100 % – impressionnant. Nous sommes au fond de l’aven d’Orgnac, une grotte extraordinaire de l’Ardèche découverte en 1935 : 100 millions d’années d’histoire géologique, 121 mètres de profondeur et 700 marches à descendre pour découvrir les majestueuses draperies, stalactites et stalagmites, qui ornent les cavités et les galeries. Idéal pour conserver le vin. Le goûter, aussi. Par exemple le «  ...

Le mot du vin: Vinification des vins doux

Les moelleux et les liquoreux se caractérisent par la présence de sucres résiduels (sucre naturel du raisin), non transformés en alcool sous l'effet des levures. On arrête la fermentation par le froid et par l'ajout d'anhydride sulfureux (soufre).

Découvrez les autres régions et appellation de Rhône méridional