Le Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet de Côtes du Vivarais en Vallée du Rhône

Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet
Le domaine propose 3 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Ce domaine fait partie du groupe Vignerons Ardéchois
Il est classé au top 36 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Côtes du Vivarais dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Côtes du Vivarais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet à Côtes du Vivarais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet

Les vins rouge du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, rôti d'agneau à la lavande ou feuilles de chou farcies.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet

En bouche le vin rouge du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Côtes du Vivarais

AOC rhodanienne nord-méridionale au-dessus des gorges de l'Ardèche (plateau des Gras, argilo-calcaires, Mistral, méditerranéen) : Grenache et Syrah signatures en rouges rois complétés par Cinsault et Marselan — profil signature aux fruits noirs charnus et notes épicées, tanins assez fermes équilibrés par fraîcheur agréable, Grenache offrant structure et chaleur, Syrah apportant la note poivrée septentrionale. Grenache Blanc avec Clairette, Marsanne, Viognier et Roussanne en blancs floraux.

Les grands vins rosés du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet

Les vins rosé du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de bortsch (russie), gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou chipolatas à la créole.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet

  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Grotte Pont d'Arc Chauvet

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Découvrez le cépage: Grassen

Rouges structurés et frais, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise) et épices alpines. Profil de garde modeste. Préservé pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages autochtones rares du Valais et participe ponctuellement à des cuvées artisanales d'altitude. Cépage noir suisse autochtone du Valais, cultivé en quantité confidentielle.

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Découvrez le cépage: Solaris

Blancs aromatiques et structurés, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses muscatés de pêche jaune, abricot, fruits exotiques (ananas, mangue), fleurs blanches, miel et notes herbacées. Décliné en blancs secs gourmands et en moelleux. Cépage interspécifique très précoce et résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles septentrionaux biologiques (Allemagne, Suisse, Danemark, Suède, Royaume-Uni). Créé en 1975 à Freiburg (merzling × géisenheim 6493).

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