Domaine de la VillaudièreSancerre Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Sancerre Rouge du Domaine de la Villaudière
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sancerre Rouge de Domaine de la Villaudière de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sancerre Rouge du Domaine de la Villaudière de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de terre, pomme verte ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Sancerre Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sancerre Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Sancerre Rouge
Le Sancerre Rouge du Domaine de la Villaudière s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, volaille ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc sauce champignons de paris, clafoutis à la brousse et aux courgettes ou lapin à la bière et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Sancerre Rouge du Domaine de la Villaudière
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sancerre Rouge du Domaine de la Villaudière sont 2023, 2022, 2021, 2020 et 2019.
Informations sur le Domaine de la Villaudière
Le Domaine de la Villaudière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Haute Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Haute Loire
Vignoble auvergnat sur petits coteaux d'altitude le long de l'Allier et de la Loire, sols volcaniques (basalte, granit). IGP Pays d'Urfé ou Comtés Rhodaniens. Gamay signature en rouge : fruité et frais aux notes de cerise rouge, framboise, groseille, violette et touche minérale volcanique, tanins fins et bouche désaltérante. Pinot Noir fin émerge.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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