Le Domaine de la Villaudière de Sancerre dans la Vallée de la Loire

Domaine de la Villaudière
Le domaine propose 14 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 107 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Sancerre dans la région de la Vallée de la Loire
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Le Domaine de la Villaudière fait parti des domaines à suivre à Sancerre. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine de la Villaudière se trouve dans la principale région viticole de Sancerre en France. C’est un superbe domaine de plus de 25 hectares de vignes et de bois, situé dans une vallée vallonnée et ombragée. Les vignes sont plantées sur les pentes ensoleillées qui dominent le village de Sancerre. Les vignes sont soignées et entretenues pour produire des vins d'exception. Le domaine couvre plusieurs cépages, mais se concentre principalement sur le classique Sauvignon Blanc dont Sancerre est célèbre. Grâce à la soilicité intégrale, les vins français sont riches, intenses et complexes. Le cépage est parfaitement cultivé et élevé en cuve pour offrir un vin équilibré et d'une couleur éclatante. Le domaine élabore également des vins rosés, rouges et même des mousseux. Le Domaine de la Villaudière promeut la viticulture responsable. Il restaure le vignoble et travaille avec des pratiques respectueuses de l'environnement pour produire des vins uniques et authentiques. Les services personnalisés pour les visiteurs comprennent des dégustations et des cours sur l'histoire du vin et la culture du vignoble. Les visiteurs peuvent également acheter des bouteilles de vin et des produits dérivés. Les produits peuvent être commandés en ligne et sont également disponibles dans l'un des nombreux points de vente du domaine. Récemment, le Domaine de la Villaudière a inauguré un nouveau centre de visiteurs en plein air, qui offre un aperçu des vignobles et de la faune. Les visiteurs peuvent explorer les vignobles et les collines verdoyantes à pied ou à vélo. Le centre propose également des événements pour célébrer la vie et les saveurs locales. Le Domaine de la Villaudière est une destination prisée pour les amateurs de vin et les touristes. C’est un excellent endroit pour explorer le patrimoine viticole et découvrir des vins exceptionnels d’une des plus belles régions viticoles de la France.

Top des meilleurs vins du Domaine de la Villaudière

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de la Villaudière à Sancerre parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de la Villaudière. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de la Villaudière avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine de la Villaudière

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de la Villaudière

Les vins blanc du Domaine de la Villaudière s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de cordon bleu, seiche à l'armoricaine (morgate) ou sauté de porc au curry maison.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de la Villaudière

Au nez le vin blanc du Domaine de la Villaudière révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, lime ou citron. En bouche le vin blanc du Domaine de la Villaudière est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de la Villaudière

  • 2020avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.01/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2023avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de la Villaudière

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Sancerre

La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.

En bouche du Sancerre est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 403 domaines et châteaux dans la région du Sancerre, produisant 1564 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sancerre s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine de la Villaudière

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de la Villaudière

Les vins rouge du Domaine de la Villaudière s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, volaille ou gibier comme par exemple des recettes de ballotines de rouget farcies, pâtes carbonara presque comme des vraies ou potjevlesch (nord de la france).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de la Villaudière

Au nez le vin rouge du Domaine de la Villaudière révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, terre ou pomme verte. En bouche le vin rouge du Domaine de la Villaudière est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de la Villaudière

  • 2023avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.07/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de la Villaudière

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rosés du Domaine de la Villaudière

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine de la Villaudière

Les vins rosé du Domaine de la Villaudière s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, volaille ou poisson gras comme par exemple des recettes d'epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre, kefta ou tarte au thon, au chèvre et à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine de la Villaudière

Au nez le vin rosé du Domaine de la Villaudière révèle souvent des types d'arômes de fraises, minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin rosé du Domaine de la Villaudière est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine de la Villaudière

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine de la Villaudière

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Remuage

Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de la Villaudière

Une route des vins de prévue dans la région de Sancerre ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de la Villaudière.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.