Domaine de l'HortusVal de Montferrand Grande Cuvée Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Chardonnay, le Petit Manseng, le Viognier et le Sauvignon Gris.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Val de Montferrand Grande Cuvée Blanc du Domaine de l'Hortus
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Val de Montferrand Grande Cuvée Blanc de Domaine de l'Hortus de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Val de Montferrand Grande Cuvée Blanc du Domaine de l'Hortus de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Val de Montferrand Grande Cuvée Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Val de Montferrand Grande Cuvée Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Val de Montferrand Grande Cuvée Blanc
Le Val de Montferrand Grande Cuvée Blanc du Domaine de l'Hortus s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, volaille ou pâtes comme par exemple des recettes de quiche chèvre lardons, filets de poulet à la moutarde et à la crème ou pâtes à la tunisienne.
Détails et informations techniques sur le Val de Montferrand Grande Cuvée Blanc du Domaine de l'Hortus
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Val de Montferrand Grande Cuvée Blanc du Domaine de l'Hortus sont 2020, 2019, 2018, 2013 et 2011.
Informations sur le Domaine de l'Hortus
Le Domaine de l'Hortus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Val de Montferrand à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Val de Montferrand
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.
