Domaine des HerbaugesCollection Plaisir Muscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Collection Plaisir Muscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie du Domaine des Herbauges est dans le top 40 des vins de Muscadet-Côtes de Grandlieu.
Structure gustative du Collection Plaisir Muscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie du Domaine des Herbauges
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collection Plaisir Muscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie de Domaine des Herbauges de la région de Muscadet-Côtes de Grandlieu est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Collection Plaisir Muscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collection Plaisir Muscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Collection Plaisir Muscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie
Le Collection Plaisir Muscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie du Domaine des Herbauges s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, tapenade aux olives vertes et aux amandes ou saka-saka.
Détails et informations techniques sur le Collection Plaisir Muscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie du Domaine des Herbauges
Découvrez le cépage: Muscat Ottonel
Le muscat ottonel affiche le caractère des cépages de lignée lointaine. Il est obtenu dès 1839 et continue d’être planté sur près de 2.000 ha de vignobles dans le monde. Il affiche une bonne vigueur et promet des productions satisfaisantes, de l’ordre de 6 kilos par pied.Les grappes, plutôt lâches, sont assez grandes, portant des baies au caractère bien trempé. Saveur agréablement musquée et beaucoup de jus caractérisent la pulpe, protégée par une peau moyenne. Il faut s’arrêter sur le noir bleuté de cette enveloppe qui contribue à la beauté exceptionnelle des vignobles aux heures des vendanges. La grosseur des baies ellipsoïdes plaide encore en faveur du muscat ottonel.Se faisant également connaître comme muscat ottone ou muscadet ottonel, ce cépage promet des vins à bon équilibre aromatique et liquoreux. Résine, pain grillé, miel et fleurs des champs s'expriment dans les vins issus de ce cépage. Si le feuillage, jaunissant à l’automne, fait partie de ses charmes, penser à protéger les fruits de la pourriture grise et de la coulure.
Informations sur le Domaine des Herbauges
Le Domaine des Herbauges fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Muscadet-Côtes de Grandlieu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Côtes de Grandlieu
La région viticole du Muscadet-Côtes de Grandlieu se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Haut Bourg et le Domaine Éric Chevalier y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Côtes de Grandlieu sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Côtes de Grandlieu révèle souvent des types d'arômes d'agrume, mangue ou ananas et parfois aussi des arômes de chêne, cire ou champignon.
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