Le Domaine des Herbauges de Muscadet-Côtes de Grandlieu de Muscadet

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine des Herbauges

Les vins doux du Domaine des Herbauges s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), chips de betterave ou filets de sole en papillote.

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine des Herbauges

Les vins blanc du Domaine des Herbauges s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de seiches à la plancha, verrine mousse de jambon et tomates confites ou filets de poisson impromptus, à la crème et aux échalotes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine des Herbauges

Au nez le vin blanc du Domaine des Herbauges révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de salé, miel ou abricot. En bouche le vin blanc du Domaine des Herbauges est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine des Herbauges

• 2010avec une note moyenne de 4.00/5
• 2007avec une note moyenne de 3.80/5
• 2002avec une note moyenne de 3.60/5
• 2018avec une note moyenne de 3.57/5
• 2015avec une note moyenne de 3.53/5
• 2017avec une note moyenne de 3.52/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine des Herbauges

Les vins rosé du Domaine des Herbauges s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine.

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine des Herbauges

Les vins rouge du Domaine des Herbauges s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tajine de lotte, tajine d'agneau aux abricots secs ou poulet massala.

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine des Herbauges

Les vins effervescent du Domaine des Herbauges s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz à la chair à saucisse et tomates, risotto de saumon frais ou quiche aux lardons et au gruyère.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine des Herbauges

• N.V.avec une note moyenne de 3.60/5