Domaine Jessiaume Père & Fils - Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge

Domaine Jessiaume Père & FilsSantenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge du Domaine Jessiaume Père & Fils est un vin rouge de la région de Santenay 1er Cru 'Les Gravières' en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge du Domaine Jessiaume Père & Fils

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge de Domaine Jessiaume Père & Fils de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, beurre

Vin avec un goût de minéral & terre

cuir, sol des forêts

Vin avec un goût de épices

poivre

Au nez le Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge du Domaine Jessiaume Père & Fils de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé.

Détails et informations techniques sur le Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge du Domaine Jessiaume Père & Fils

Vigneron
Bernard Jessiaume
Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge - 2017
Dans le top 100 des vins de Santenay 1er Cru 'Les Gravières'
Note moyenne: 411110
Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge - 2016
Dans le top 100 des vins de Santenay 1er Cru 'Les Gravières'
Note moyenne: 4.311110
Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge - 2015
Dans le top 100 des vins de Santenay 1er Cru 'Les Gravières'
Note moyenne: 3.81110.50
Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge - 2014
Dans le top 100 des vins de Santenay 1er Cru 'Les Gravières'
Note moyenne: 4.111110
Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge - 2013
Dans le top 100 des vins de Santenay 1er Cru 'Les Gravières'
Note moyenne: 3.911110
Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge - 2012
Dans le top 100 des vins de Santenay 1er Cru 'Les Gravières'
Note moyenne: 411110
Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge - 2011
Dans le top 100 des vins de Santenay 1er Cru 'Les Gravières'
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge du Domaine Jessiaume Père & Fils sont 2016, 2014, 2017, 2012 et 2011.

Informations sur le Domaine Jessiaume Père & Fils

Le domaine propose 40 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Santenay 1er Cru 'Les Gravières' dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Jessiaume Père & Fils sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Jessiaume Père & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Santenay 1er Cru 'Les Gravières' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
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La région viticole de Santenay 1er Cru 'Les Gravières'

La région viticole du Santenay 1er Cru 'Les Gravières' se situe dans la région du Santenay Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Château de la Crée et le Domaine Prosper Maufoux y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Santenay 1er Cru 'Les Gravières' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santenay 1er Cru 'Les Gravières' révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), crème ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, fruits sechés ou réglisse.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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