Domaine Pierre-Yves Colin-Morey - Santenay Premier Cru 'Les Gravières'

Domaine Pierre-Yves Colin-MoreySantenay Premier Cru 'Les Gravières'

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Santenay Premier Cru 'Les Gravières' du Domaine Pierre-Yves Colin-Morey est un vin rouge de la région de Santenay 1er Cru 'Les Gravières' en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Santenay Premier Cru 'Les Gravières' du Domaine Pierre-Yves Colin-Morey

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Santenay Premier Cru 'Les Gravières' de Domaine Pierre-Yves Colin-Morey de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Santenay Premier Cru 'Les Gravières' du Domaine Pierre-Yves Colin-Morey de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de terre, fraises ou framboise et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Santenay Premier Cru 'Les Gravières' du Domaine Pierre-Yves Colin-Morey

Vigneron
Pierre Yves Colin
Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Santenay Premier Cru 'Les Gravières' - 2017
Dans le top 100 des vins de Santenay 1er Cru 'Les Gravières'
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Santenay Premier Cru 'Les Gravières' du Domaine Pierre-Yves Colin-Morey sont 2017

Informations sur le Domaine Pierre-Yves Colin-Morey

Le domaine propose 77 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 65 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Santenay 1er Cru 'Les Gravières' dans la région de Bourgogne

Le Domaine Pierre-Yves Colin-Morey fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Santenay 1er Cru 'Les Gravières' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 90000 des vins de France
Dans le top 300 des vins de Santenay 1er Cru 'Les Gravières'
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Santenay 1er Cru 'Les Gravières'

La région viticole du Santenay 1er Cru 'Les Gravières' se situe dans la région du Santenay Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Château de la Crée et le Domaine Prosper Maufoux y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Santenay 1er Cru 'Les Gravières' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santenay 1er Cru 'Les Gravières' révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), crème ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, fruits sechés ou réglisse.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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