Château l'HospitaletGrand Vin Rouge
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Vermentino.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Grand Vin Rouge du Château l'Hospitalet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grand Vin Rouge de Château l'Hospitalet de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grand Vin Rouge du Château l'Hospitalet de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou fromage et parfois aussi des arômes de thym, figue ou fruit foncé.
Accords mets et vins avec du Grand Vin Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Vin Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Vin Rouge
Le Grand Vin Rouge du Château l'Hospitalet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, tagliatelles à la carbonara ou osso bucco de veau.
Détails et informations techniques sur le Grand Vin Rouge du Château l'Hospitalet
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Vin Rouge du Château l'Hospitalet sont 2017, 2018, 2014, 2016 et 2015.
Informations sur le Château l'Hospitalet
Le Château l'Hospitalet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de La Clape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Clape
La région viticole du La Clape se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Château la Négly et le Château la Négly y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Clape sont les Mourvèdre, Bourboulenc et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Clape révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre blanc ou pommes et parfois aussi des arômes de fruits sechés, ronce ou olive noire.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Jazz et vin, le duo de l’été
La cave de Tain propose des visites de la « Colline de l’Hermitage » en gyropode, suivie d’une dégustation. TERRES DE SYRAH / CAVE DE TAIN Dans le réfrigérateur du gîte, Françoise et Philippe Thivolle ont glissé une bouteille de nectar d’abricot. Un fruit sucré, gouleyant, et un sympathique mais surprenant cadeau venant d’un couple qui, à Mercurol-Veaunes, petite commune drômoise située à quelque 5 kilomètres de Tain-l’Hermitage, possède 10 hectares de vignes. Une parcelle de syrah, de ...
#28 – Gérard Bertrand – 12/10/2020
Dans l’épisode 26 du Wine Makers Show, nous sommes partis à la rencontre de Michel Chapoutier. À la fin de cet épisode, Michel nous a recommandé d’interviewer Gérard Bertrand : c’est chose faite désormais. Ainsi, dans ce nouvel épisode du Wine Makers Show, nous avons eu l’opportunité de passer une heure avec Gérard Bertrand : un des plus célèbres vignerons français. Avec des vins présents partout dans le monde, Gérard est à la tête de 16 domaines. Défenseur de l’ar ...
Foire aux vins E.Leclerc 2020
E.Leclerc propose une foire 2020 peu onéreuse E.Leclerc propose une foire 2020 peu onéreuse Les centres E.Leclerc articulent leur foire aux vins 2020 autour de 230 cuvées disponibles dans l’ensemble des magasins de France. D’autres cuvées, choisies à une échelle régionale, peuvent compléter cette sélection. L’enseigne continue, comme ses concurrents, de proposer une part croissante de vins certifiés bio ou bi ...
Le mot du vin: Long
Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.
