Domaine Le Chai au QuaiLe Champ des Etoiles Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Le Champ des Etoiles Pinot Noir du Domaine Le Chai au Quai
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Champ des Etoiles Pinot Noir de Domaine Le Chai au Quai de la région de Vin de France est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Champ des Etoiles Pinot Noir du Domaine Le Chai au Quai de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de fumée, beurre ou terre.
Accords mets et vins avec du Le Champ des Etoiles Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Champ des Etoiles Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Le Champ des Etoiles Pinot Noir
Le Le Champ des Etoiles Pinot Noir du Domaine Le Chai au Quai s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, tagliatelles à la crème d'épinards ou ragoût de poulet et saucisses aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Le Champ des Etoiles Pinot Noir du Domaine Le Chai au Quai
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Champ des Etoiles Pinot Noir du Domaine Le Chai au Quai sont 2014, 2019, 2011, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Le Chai au Quai
Le Domaine Le Chai au Quai fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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