Le Domaine Les Combes de Saint Sauveur de Côtes-du-Rhône en Vallée du Rhône

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Les Combes de Saint Sauveur

Les vins rouge du Domaine Les Combes de Saint Sauveur s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, tajine d'agneau aux fèves ou cocotte de faisan au chou.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Les Combes de Saint Sauveur

Au nez le vin rouge du Domaine Les Combes de Saint Sauveur révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fraises ou vanille. En bouche le vin rouge du Domaine Les Combes de Saint Sauveur est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Les Combes de Saint Sauveur

• 2018avec une note moyenne de 3.78/5
• 2023avec une note moyenne de 3.70/5
• 2019avec une note moyenne de 3.63/5
• 2020avec une note moyenne de 3.62/5
• 2017avec une note moyenne de 3.60/5
• 2022avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Les Combes de Saint Sauveur

Les vins blanc du Domaine Les Combes de Saint Sauveur s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de tomates farcies au thermomix, saumon poché au lait de coco au curry ou pizza champignons boursin mozzarella.

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Les Combes de Saint Sauveur

Les vins rosé du Domaine Les Combes de Saint Sauveur s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), thon grillé marinade méditerranéenne ou paëlla géante cuite au feu de bois.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Les Combes de Saint Sauveur

• 2014avec une note moyenne de 4.00/5
• 2018avec une note moyenne de 3.50/5
• 2017avec une note moyenne de 3.50/5
• 2016avec une note moyenne de 3.50/5
• 2015avec une note moyenne de 3.10/5