Le Domaine des Romarins de Côtes-du-Rhône en Vallée du Rhône

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine des Romarins

Les vins rouge du Domaine des Romarins s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, couscous tunisien traditionnel ou filets de canard au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine des Romarins

Au nez le vin rouge du Domaine des Romarins révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine des Romarins est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine des Romarins

• 2014avec une note moyenne de 4.00/5
• 2011avec une note moyenne de 3.98/5
• 2009avec une note moyenne de 3.90/5
• 2008avec une note moyenne de 3.90/5
• 2016avec une note moyenne de 3.87/5
• 2012avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine des Romarins

Les vins rosé du Domaine des Romarins s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes à l'arrabiata, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou samoussa express au boeuf.

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine des Romarins

Les vins blanc du Domaine des Romarins s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de flammekueche (à la vache qui rit), tarte à la tomate sans tomate... ou wrap minceur poulet.