Domaine Francois BaurTurckheim Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Turckheim Gewürztraminer du Domaine Francois Baur
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Turckheim Gewürztraminer de Domaine Francois Baur de la région d'Alsace est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Turckheim Gewürztraminer du Domaine Francois Baur de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Turckheim Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Turckheim Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Turckheim Gewürztraminer
Le Turckheim Gewürztraminer du Domaine Francois Baur s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, poisson au gingembre à la vapeur (chine) ou pâtes au poulet et au curry.
Détails et informations techniques sur le Turckheim Gewürztraminer du Domaine Francois Baur
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Turckheim Gewürztraminer du Domaine Francois Baur sont 2011, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Francois Baur
Le Domaine Francois Baur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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