Domaine Fratelli AgnesCresta del Ghiffi
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Cresta del Ghiffi du Domaine Fratelli Agnes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cresta del Ghiffi de Domaine Fratelli Agnes de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cresta del Ghiffi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cresta del Ghiffi
Les accords mets et vins originaux avec le Cresta del Ghiffi
Le Cresta del Ghiffi du Domaine Fratelli Agnes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, lasagnes au four ou souris d'agneau confite au vin.
Détails et informations techniques sur le Cresta del Ghiffi du Domaine Fratelli Agnes
Découvrez le cépage: Madina
Croisement obtenu en 1964 entre le cardinal et la sultanine, inscrit en 1989 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cresta del Ghiffi du Domaine Fratelli Agnes sont 2017, 2014, 2015, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Fratelli Agnes
Le Domaine Fratelli Agnes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Jus
Le jus des raisins de cuve (destinés à l'élaboration du vin) est incolore. Ce sont les anthocyanes contenus dans la peau du raisin qui colorent le jus lors de la macération.
