Domaine FrentanaFrentano Cerasuolo d'Abruzzo
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Le Frentano Cerasuolo d'Abruzzo du Domaine Frentana est dans le top 70 des vins de Cerasuolo d'Abruzzo.
Accords mets et vins avec du Frentano Cerasuolo d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frentano Cerasuolo d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Frentano Cerasuolo d'Abruzzo
Le Frentano Cerasuolo d'Abruzzo du Domaine Frentana s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de rôti d'agneau à la lavande, filet de boeuf aux morilles ou boeuf bourguignon au cookéo.
Détails et informations techniques sur le Frentano Cerasuolo d'Abruzzo du Domaine Frentana
Découvrez le cépage: Verdicchio blanc
Cépage très anciennement connu dans la région centrale de l'Italie, aujourd'hui cultivé dans pratiquement toutes les régions viticoles de ce pays. Sous le nom de peverella on peut encore le rencontrer au Brésil où il a en effet très longtemps occupé de grandes superficies, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il semblerait qu'il ait de nombreux parents en particulier avec des cépages d'origine italienne, connus ou peu connus, sans que nous puissions les citer avec certitude car le doute demeure encore, à suivre ! Le verdicchio rose existe mais n'a aucun lien de parenté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Frentano Cerasuolo d'Abruzzo du Domaine Frentana sont 2013, 0, 2014, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Frentana
Le Domaine Frentana fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Cerasuolo d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cerasuolo d'Abruzzo
La région viticole du Cerasuolo d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Valentini et le Domaine Emidio Pepe y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Cerasuolo d'Abruzzo sont les Sangiovese, Pecorino et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cerasuolo d'Abruzzo révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, végétal ou floral et parfois aussi des arômes d'épices, fruits sechés ou fruits noirs.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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