Caves FundacãoGarrafeira Particular Tinto Velho
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Garrafeira Particular Tinto Velho du Caves Fundacão
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Garrafeira Particular Tinto Velho de Caves Fundacão de la région de Beiras est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Garrafeira Particular Tinto Velho
Les accords qui marchent parfaitement avec le Garrafeira Particular Tinto Velho
Les accords mets et vins originaux avec le Garrafeira Particular Tinto Velho
Le Garrafeira Particular Tinto Velho du Caves Fundacão s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, epaule d'agneau confite ou lapin à la moutarde maison.
Détails et informations techniques sur le Garrafeira Particular Tinto Velho du Caves Fundacão
Découvrez le cépage: Baga
Très certainement portugaise.
Informations sur le Caves Fundacão
Le Caves Fundacão fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Beiras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beiras
Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").
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