
Domaine Luis PatoBaga Beiras Quinta do Ribeirinho Pé Franco
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Baga Beiras Quinta do Ribeirinho Pé Franco du Domaine Luis Pato est dans le top 10 des vins de Beiras.
Structure gustative du Baga Beiras Quinta do Ribeirinho Pé Franco du Domaine Luis Pato
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baga Beiras Quinta do Ribeirinho Pé Franco de Domaine Luis Pato de la région de Beiras est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Baga Beiras Quinta do Ribeirinho Pé Franco du Domaine Luis Pato de la région de Beiras révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Baga Beiras Quinta do Ribeirinho Pé Franco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baga Beiras Quinta do Ribeirinho Pé Franco
Les accords mets et vins originaux avec le Baga Beiras Quinta do Ribeirinho Pé Franco
Le Baga Beiras Quinta do Ribeirinho Pé Franco du Domaine Luis Pato s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), barbecue des trappeurs ou magrets de canard aux fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Baga Beiras Quinta do Ribeirinho Pé Franco du Domaine Luis Pato
Découvrez le cépage: Baga
Très certainement portugaise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Baga Beiras Quinta do Ribeirinho Pé Franco du Domaine Luis Pato sont 2007, 2012, 2010, 2001 et 1997.
Informations sur le Domaine Luis Pato
Le Domaine Luis Pato fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Beiras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beiras
Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").
Le mot du vin: Cinsault
Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.