Domaine GeorgieviFriends Selection Melnik Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Friends Selection Melnik Merlot du Domaine Georgievi est dans le top 70 des vins de Melnik.
Accords mets et vins avec du Friends Selection Melnik Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Friends Selection Melnik Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Friends Selection Melnik Merlot
Le Friends Selection Melnik Merlot du Domaine Georgievi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de steak tartare ou tatin de navets confits au parme.
Détails et informations techniques sur le Friends Selection Melnik Merlot du Domaine Georgievi
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Georgievi
Le Domaine Georgievi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Melnik à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Melnik
La région viticole du Melnik en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Zagreus et le Logodaj Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Melnik sont les Melnik, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Melnik révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou noix et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
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Le mot du vin: Équilibre
Harmonie des différents éléments organoleptiques d'un vin. L'équilbre est lié à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.
