Domaine Gerhard KarleIhringer Fohrenberg Spätburgubnder Kabinett Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Ihringer Fohrenberg Spätburgubnder Kabinett Trocken du Domaine Gerhard Karle est dans le top 5 des vins de Baden.
Structure gustative du Ihringer Fohrenberg Spätburgubnder Kabinett Trocken du Domaine Gerhard Karle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ihringer Fohrenberg Spätburgubnder Kabinett Trocken de Domaine Gerhard Karle de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Ihringer Fohrenberg Spätburgubnder Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ihringer Fohrenberg Spätburgubnder Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Ihringer Fohrenberg Spätburgubnder Kabinett Trocken
Le Ihringer Fohrenberg Spätburgubnder Kabinett Trocken du Domaine Gerhard Karle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), ballotines de rouget farcies ou lapin de garenne au cidre.
Détails et informations techniques sur le Ihringer Fohrenberg Spätburgubnder Kabinett Trocken du Domaine Gerhard Karle
Découvrez le cépage: Calabre blanc
Blancs secs et demi-secs aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés (raisin frais, fleurs) et notes méditerranéennes. Profil simple. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales, témoigne de la diffusion historique des cépages italiens en Europe centrale et orientale. Cépage blanc italien historique, autrefois cultivé en Italie centrale, méridionale et en Europe de l'Est.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ihringer Fohrenberg Spätburgubnder Kabinett Trocken du Domaine Gerhard Karle sont 2013, 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Gerhard Karle
Le Domaine Gerhard Karle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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Bouteille d'une contenance de 6 litres (synonyme de mathusalem).
