Domaine Gerhard KarleIhringer Winklerberg Alte Rebe Spätburgunder Austlese Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Ihringer Winklerberg Alte Rebe Spätburgunder Austlese Trocken du Domaine Gerhard Karle est dans le top 5 des vins de Baden.
Structure gustative du Ihringer Winklerberg Alte Rebe Spätburgunder Austlese Trocken du Domaine Gerhard Karle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ihringer Winklerberg Alte Rebe Spätburgunder Austlese Trocken de Domaine Gerhard Karle de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ihringer Winklerberg Alte Rebe Spätburgunder Austlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ihringer Winklerberg Alte Rebe Spätburgunder Austlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Ihringer Winklerberg Alte Rebe Spätburgunder Austlese Trocken
Le Ihringer Winklerberg Alte Rebe Spätburgunder Austlese Trocken du Domaine Gerhard Karle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de daube niçoise, tajine de veau aux carottes ou confit de canard (conserve).
Détails et informations techniques sur le Ihringer Winklerberg Alte Rebe Spätburgunder Austlese Trocken du Domaine Gerhard Karle
Découvrez le cépage: Léon Millot
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune, cassis, épices douces et notes terreuses légèrement foxées. Bouche ronde, à boire jeunes. Cépage interspécifique très résistant au froid et aux maladies, locomotive des vignobles septentrionaux : Canada (Québec, Ontario, Nouvelle-Écosse), nord-est américain et Angleterre. Hybride créé en 1911 par Eugène Kuhlmann en Alsace, frère germain du maréchal foch.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ihringer Winklerberg Alte Rebe Spätburgunder Austlese Trocken du Domaine Gerhard Karle sont 0
Informations sur le Domaine Gerhard Karle
Le Domaine Gerhard Karle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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