
Domaine Giacomo GandolfiColli Piacentini Monterosso Val D Arda
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Colli Piacentini Monterosso Val D Arda du Domaine Giacomo Gandolfi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colli Piacentini Monterosso Val D Arda de Domaine Giacomo Gandolfi de la région d'Émilie-Romagne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Colli Piacentini Monterosso Val D Arda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colli Piacentini Monterosso Val D Arda
Les accords mets et vins originaux avec le Colli Piacentini Monterosso Val D Arda
Le Colli Piacentini Monterosso Val D Arda du Domaine Giacomo Gandolfi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes végétariennes , quiche aux champignons, lardons, gruyère ou endives au roquefort.
Détails et informations techniques sur le Colli Piacentini Monterosso Val D Arda du Domaine Giacomo Gandolfi
Découvrez le cépage: Kyoho
Variété tétraploïde, d'origine japonaise, qui aurait été obtenue en 1939 par Oinoue en croisant le ishinara wase - mutation de campbell early - par le centennial seedless. Au Japon, la culture du Kyoho est très importante. On le rencontre également en Corée du sud, en République de Chine (Taïwan), aux Etats unis (Californie), au Chili, au Brésil, en Australie, ... .
Informations sur le Domaine Giacomo Gandolfi
Le Domaine Giacomo Gandolfi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Colli Piacentini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Piacentini
La région viticole du Colli Piacentini se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marcus Aurelius et le Domaine Luretta y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Piacentini sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Piacentini révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal et parfois aussi des arômes de lychee, mangue ou orange.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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