Domaine Gian Piero MarroneTartufo Nero
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Barbera blanche et le Dolcetto nero.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Tartufo Nero du Domaine Gian Piero Marrone
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tartufo Nero de Domaine Gian Piero Marrone de la région du Piémont est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tartufo Nero du Domaine Gian Piero Marrone de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Tartufo Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tartufo Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Tartufo Nero
Le Tartufo Nero du Domaine Gian Piero Marrone s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou pâtes comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou lasagnes aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Tartufo Nero du Domaine Gian Piero Marrone
Découvrez le cépage: Barbera blanche
Ancien cépage cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont italien, aujourd'hui de moins en moins planté, pratiquement inconnu en France comme d'ailleurs dans l'ensemble des autres pays viticoles. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec la barbera noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tartufo Nero du Domaine Gian Piero Marrone sont 2018, 2016, 2020, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Gian Piero Marrone
Le Domaine Gian Piero Marrone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Chopine
Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.
