Le Domaine Giant Steps d'Yarra Valley de Victoria

Domaine Giant Steps
Le domaine propose 34 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 17 des domaines de Victoria
Il se situe en Yarra Valley dans la région de Victoria

Le Domaine Giant Steps fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Yarra Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Giant Steps

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Giant Steps à Yarra Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Giant Steps. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Giant Steps avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Giant Steps

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Giant Steps

Les vins blanc du Domaine Giant Steps s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes carbonara presque comme des vraies, hamburger au saumon ou quiche à la crème et au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Giant Steps

Au nez le vin blanc du Domaine Giant Steps révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, ananas ou crème et parfois aussi des arômes de pamplemousse, chêne ou tropical. En bouche le vin blanc du Domaine Giant Steps est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Giant Steps

  • 2013avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.92/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Giant Steps

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Viognier

À la découverte de la région viticole d'Yarra Valley

La région viticole d'Yarra Valley se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. En bouche d'Yarra Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 307 domaines et châteaux dans la région d'Yarra Valley, produisant 1532 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yarra Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Giant Steps

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Giant Steps

Les vins rouge du Domaine Giant Steps s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, escalopes milanaises comme en italie ou magrets de canard sauce au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Giant Steps

Au nez le vin rouge du Domaine Giant Steps révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rouge du Domaine Giant Steps est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Giant Steps

  • 2005avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2023avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.95/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Giant Steps

  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rosés du Domaine Giant Steps

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Giant Steps

Les vins rosé du Domaine Giant Steps s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tête de veau sauce moi, travers de porc à la texane / loin ribs ou tête de veau à la vinaigrette.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Giant Steps

Au nez le vin rosé du Domaine Giant Steps révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Giant Steps

  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Giant Steps

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Extrait sec

Constituants non liquides du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Giant Steps

Une route des vins de prévue dans la région d'Yarra Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Giant Steps.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .